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Panisse nature Bio
Avec notre panisse, vos apéritifs prennent des saveurs méditerranéennes.
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Cette recette typiquement niçoise ( ou marseillaise, ici tout le monde en clame la parenté) surprendra vos amis, ou vous régalera lors d’un repas du soir, sans viande, mais avec tout ce qu’il faut de protéines !Le + produit
Couper en tranches fines puis faire dorer à la poêle ou au four.
Conseils de Cuisson :
Servir accompagné de légumes ou de crudités en repas, ou avec une sauce aux poivrons à l’apéritif.
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Tofu frais au Basilic Bio
La saveur provençale incontournable du basilic associé au tofu.
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Le basilic français que nous incorporons dans le tofu lui apporte toute sa fraîcheur.Le + produit
Servir froid, coupé en cubes avec des crudités en entrée ou à l’apéritif, ou snacké à la poêle avec une sauce soja.
Conseils de Cuisson :
Le mixer avec une tomate épluchée coupée en dés et 3 c.a.s .d’huile d’olive pour réaliser un délicieux pesto.
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Tofu frais Fumé Bio
Ce tofu 100% végétal apportera son délicieux goût fumé à toutes vos recettes.
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Fumé artisanalement au bois de hêtre, il rehaussera vos tartes salées, vos pâtes, vos gratins, tout en vous permettant de réduire votre consommation de protéines d’origine animale.Le + produit
Utiliser en cubes dans des quiches, des pâtes, des cakes, des poêlées.
Conseils de Cuisson :
Il peut aussi être simplement poêlé, accompagné de légumes ou de nos cappelletti aux épinards.
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Tofu frais Nature Bio
Un tofu frais, au goût délicat, réalisé avec du soja français.
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Lancez-vous dans toutes vos envies de cuisine végétarienne !
Notre tofu nature est parfait en marinades, frit ou revenu à la poêle. Il sublime les saveurs des aliments avec lesquels il est préparé.Le + produit
Faire mariner le tofu en dés dans un mélange de 2 càs de sauce soja sucrée, 2 càs d’huile d’olive et 1 càc de gingembre râpé. Faire griller dans une poêle bien chaude et ajouter des graines de sésame
Conseils de Cuisson :
Une belle salade, quelques légumes grillés, ou des nouilles sautées ; à vous d’imaginer !
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Tofu Toasté Ail des Ours
Le tofu déjà cuisiné qui va en étonner plus d’un !
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Cuisiné à partir de notre tofu artisanal et d’ail des ours, il est ensuite toasté, ce qui ajoute à sa texture moelleuse un côté craquant.
Le + produit
Un tofu gourmand, déjà cuisiné, qui se déguste chaud ou froid : que vous soyez ou pas amateur de tofu, vous allez adorer !
Conseils de Cuisson :
A déguster chaud poêlé 6 minutes à feu moyen, ou froid en wrap ou en sandwich
Idée d’accompagnement :
Il se déguste tout simplement froid, ou bien poêlé, ici en lamelles, façon bo-bun, avec des vermicelles de riz, des carottes râpées, des courgettes et des poivrons.
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Tofu Toasté Basilic Tomates Séchées
Un goût bluffant, ce tofu toasté séduit même les plus sceptiques !
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Cuisiné à partir de notre tofu artisanal et de tomates séchées & basilic, il est ensuite toasté, ce qui ajoute à sa texture moelleuse un côté craquant.
Le + produit
Un tofu gourmand, déjà cuisiné, qui se déguste chaud ou froid : que vous soyez ou pas amateur de tofu, vous allez adorer !
Conseils de Cuisson :
A déguster chaud poêlé 6 minutes à feu moyen, ou froid en wrap, en salade ou en sandwich
Idée d’accompagnement :
En salade avec des tomates et de la roquette